キタノ商事株式会社さんのインスタグラム写真 - (キタノ商事株式会社Instagram)「🇫🇷アベイ[ノルマンディバタークッキー] 芳醇なフレッシュバターの味わいがケーキ作りにぴったりなフランス生まれのノルマンディバタークッキー。「焼きたてよりも一晩冷やしてからの方が味が凝縮して美味しいです」とのコメントと共に投稿頂いたノルマンディバタークッキーを使ったアレンジレシピをご紹介いたします。・〇ノルマンディバタークッキーを使った紅茶のチーズケーキ ========== 《材料》 (直径15cmの型1台分) ボトム･ノルマンディバタークッキー…80g ･無塩バター…30g フィリング･クリームチーズ…200g ･グラニュー糖…50g ･生クリーム(45％程度の高脂肪のもの)…200g ･紅茶のティーバッグ…1個･アールグレイパウダー…小さじ1 ･卵…1個･レモン汁…少々･薄力粉…30g 《下準備》･型の底にクッキングシートを敷いておく･生クリーム、ティーバッグを鍋に入れて火にかけて煮出しておく･薄力粉はふるっておく･オーブンを200℃に予熱しておく《作り方》 1.クッキーをポリ袋などに入れ麺棒で細かく砕く 2.無塩バターをレンジなどで溶かし、クッキーと合わせて型に敷き詰める(スプーンなどを使ってしっかり押し固める) 3.冷蔵庫に入れて冷やし固めておく 4.フードプロセッサーにクリームチーズ、グラニュー糖、紅茶を煮出した生クリーム、アールグレイパウダー、卵、レモン汁、薄力粉の順に入れてその都度撹拌する 5.3の型に4を流し入れる 6.予熱したオーブンを180℃に下げ、30分程度焼く ========== Photo & Recipe by @takanomi_2020 ※投稿いただいたレシピをお借りして掲載しています。・ブランドの詳しい情報はハイライトの「ブランドについて」のリンクから。こちらのアカウントでご紹介しています。@kitano_pr ・ 2020年もキタノ商事インスタグラムをご覧いただきありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。・・ #アベイ #ノルマンディバタークッキー #キタノ商事 #世界のおいしさをキタノから・ #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #チーズ #ケーキ #チーズケーキマニア #手作りケーキ #お菓子作り #手作りスイーツ #手作りおやつ #手作りお菓子 #焼菓子 #お菓子 #洋菓子 #スイーツ #チーズスイーツ #スイーツ好き #デザート #おやつ #おうちおやつ #今日のおやつ #おやつタイム #おやつ時間 #おうちカフェ #おうち時間 #日々の暮らし #暮らしを楽しむ」12月28日 8時00分