衛藤美彩のインスタグラム(misa_eto_official) - 12月23日 18時58分
クリスマス🎄年末年始🎍
イベントが多いこの季節、今年は特におうち時間が多くなりそうです。
#ブルサン を使うと、いつもの料理のレシピが簡単にお洒落になります。そこで今回は #ブルサン を使ったレシピを考えて、作ってみました🧀
クリーミーで濃厚な味、香りもリッチ。
どんな料理にも合う。
是非、おうち時間に試してみてください🍽
①枚目
ケール × ブルサン ペッパー
紅まどんな・くるみ・ベーコンのサラダ
📝レシピ
紅まどんな1個とケール数枚をちぎって、ブルサン ペッパー、くるみ、ベーコンをお好みの量のせるだけ。
ドレッシングにも、紅まどんなの果汁を使い、レモン果汁、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒をまぜて完成。
②枚目
ローストビーフ × ブルサン ガーリック&ハーブ
低温調理のローストビーフ
クレソンとトマト添え
📝レシピ
牛モモブロックにブラックペッパーをかけ、ローズマリーを入れてジップロックで真空パック。
低温調理器で58℃で4時間。
ジップロックを取り出しもう一度塩胡椒を振って、フライパンを強火にし焦げ目をつけて、食べるサイズに切って、ブルサン、クレソン、トマトを添えて完成。
タレは醤油ベースに玉ねぎやにんにくをいれるのがおすすめです。
#ブルサン #boursin #おいしいひらめきブルサンで #おうちごはん #PR
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2020/12/23