Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 12月22日 09時47分

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【本日発売 】ーーーーーーーーーーー
《ラクしておいしい！#1品晩ごはん 》
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おはようございます(*^^*)

本日、新刊
【ラクしておいしい！1品晩ごはん】
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が、発売となりましたm(_ _)m


疲れてヘトヘトな日•••
現実的に余裕がない日•••
ごはんに悩みたくない日•••

この本は、そんな時に
【1品ごはん】はいかがでしょう？
というご提案です✨




【1品ごはん】はその名の通り
1品つくるだけでいいから
献立を考えなくてよし！
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副菜いらずで材料も手順もシンプル！
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悩まない、疲れない、
気力や時間がなくてもなんとかなる！
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そんな頼りになる
便利なお助けごはんです(*^^*)




SNSがこんなにも普及して
どこかのおうちの''すごいごはん''を
目にすることも多くなりましたね！
でも私にとってそれはどこか非現実的で
『いいな〜』とは思うものの
実際やることはありません💦
(これほんとの話しです.笑)
毎日何かに追われているし
理想と現実は違いますね
特にコロナ禍でごはんを作る機会が増え
それが重荷になることもあるでしょう。

時間がある時、心に余裕がある時は
存分に手をふるえばいいし
そうでない時はできることをやればいい。
できなければお惣菜とか冷食に頼る、
それも全く問題ないことだと思っています。

つまりは、家庭のごはんって
1品でも2品でも3品でも10品でもよくて
1日3食でバランスがとれたらOKかな
なんて考えていて。
1品ごはんを打ち出すことで
誰かの選択肢が増えて
気持ちがラクになればいいなって
そんな風に思ってこの本を作りました♩

時にはお肉をドーンと焼いたら
副菜代わりに生野菜を添える。
なんか、これでじゅうぶんだなって(*^^*)





さて、この本にはレシピブログさんで
5年前から担当している連載
［簡単レシピとテーブルスタイリング］から
レシピを選りすぐり、更に改良し
新規もたくさん盛り込みました🍳

\\全130品//

おうちごはんが増えた今
料理を構えず、肩の力を抜けるような
そんな内容になっていると思います☺️




【contents】
ーーーーーPART.1 ーーーーーー
🔶1品おかずBEST10 
連載でご紹介したレシピの中から
とくに人気&アクセス数が多かった
1品おかず10点をランキングで掲載☆

ーーーーーPART.2 ーーーーーー
🔶ボリューム満点1品おかず 
鶏肉、豚肉、ひき肉、魚介類ごとに
簡単で食べごたえのある1品おかずが満載

ーーーーー PART.3 ーーーーー
🔶パパッと簡単 麺&ごはん 
簡単につくれて家族が喜ぶ
ボリューム満点の麺&ごはんレシピ！

ーーーーーコラムーーーーー
🔶ちょいたし！注ぐだけスープ
具材を入れてお湯を注ぐだけ！の
超簡単即席スープ♩
🔶ちょいたし！簡単小鉢 
1~2素材で作れて味つけもシンプルな
お手軽小鉢を考えました♩
🔶1品おつまみ 
飲みたくなったときに
すぐに乾杯できる簡単おつまみをご紹介♩

という盛り沢山な内容になっています✨
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一汁三菜という伝統を重んじること
それはもちろん素晴らしい。
だけれども私達の生活は多様化し
確実に変わってきています。

その中で料理とは長く付き合うものですし
あまり無理をし過ぎないことが
大切なのかな〜って(*^^*)

この本が少しでも
皆さんのお役に立ちますように。
少しでも気持ちを軽くする
お手伝いができますように☺️






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