Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【#レシピ】ーーーーーーーー ♡鶏肉と野菜のアヒージョ♡ ーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日はアヒージョのご紹介です♡ 鶏肉・ブロッコリー・ミニトマトを使ってクリスマスカラーに仕上げましたよ🎄💗 今回使用したスペイン産エクストラバージンオリーブオイルはフルーティな香りでクセがなく食材の味を引き立てくれます♩ 使う食材を選ばないので鶏肉をえびに変えたり、きのこを加えたりアレンジもお楽しみ下さいね♡ オリーブオイルは美容と健康にも効果的ですよ〜(*´艸`) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【2人分】鶏もも肉...150g ブロッコリー...80g ミニトマト...4〜6個にんにく...1かけスペイン産エクストラバージンオリーブオイル...100ml 塩...小1/2 粗挽き黒こしょう...適量 1.鶏肉は3cm大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは爪楊枝で数ヵ所穴を空ける。にんにくは薄切りにする。 2.スキレットにオリーブオイル、塩、鶏肉、にんにくを入れ、弱めの中火で8分煮る。続けてブロッコリーとミニトマトも加え、更に3分煮る。 3.仕上げに粗挽き黒こしょうを振る。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣《ポイント》 ♦︎具がなるべくオリーブオイルに浸るよう、小さめのスキレット(又はフライパン・鍋)を使用して下さい☆ ♦︎鶏肉の変わりにえびを使う場合は、煮込み時間を短縮して下さい♩ オリーブオイル世界巡業公式インスタグラム (@oliveoilworldtourjp )では 1月からプレゼントキャンペーンが始まるようですので皆さんもチェックしてみて下さいね😊 #OliveOilWorldTour #DietaMediterránea #EnjoyItsFromEurope #JointheEuropeanHealthyLifestyle #OliveOilMakesaTastierWorld #EVOO #Europe」12月12日 8時08分