早坂香須子のインスタグラム(kazukovalentine) - 12月16日 10時50分
12月に入ってすぐ、なんともう2週間前か！
@eatripsoil でのお鍋忘年会。
杉本薬局
@sugimoto.ph の漢方で出汁を取り、友里ちゃんが1年かけた発酵白菜と、仕込んで1ヶ月の発酵大根に、みんなで持ち寄った食材で漢方発酵鍋。eatrip soilにある調味料で味変しながら、お腹パンパンになるまで食べたけど、腸は活発に動いて、翌日お腹すっっきりぺったんこ。
発酵や漢方のすごさを全身で受け止めた。
野村友里ちゃん、平尾香世子ちゃん、佐々木敬子ちゃん、風間ゆみえちゃん、私。数年前にふと始まった不思議なUnionは、それぞれが持ち場で活躍しながら、誕生日月ごとに集まって、旅や関心事について真剣に話して・食べて・笑って。
私たちは目には見えないけれど、たくさんの微生物と共存している。美味しく食べて身体を整え、笑って心を整えることは内側の環境を整えること。目に見えない微生物たちの喜びが波紋の様にぶわぁっと広がって、目に見えている外側の環境が自然と整っていくんだろうな。
2020いろいろあったけど、語れる、笑える仲間がいることは宝物。
今年もありがとう！
eatripsoilで身体歓ぶ @nerolilabotanica_official のアースマスクとEROSが買えます。調味料や食料と一緒に、ぜひ♡
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#ネロリラボタニカ
#杉本薬局
#漢方#発酵#鍋
#友里ちゃん私ゆみえちゃんがダンちゃんセーターだった夜
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2020/12/16
