まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 12月11日 17時55分
2020.12.10🍗チキンのビール煮込み🍺
📝簡単レシピあります▶︎▷▶︎
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Hello(。>∀<。)♡
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みやざき地頭鶏(じとっこ)のもも肉を使って『チキンのビール煮』を作りました♪
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お肉は雄大な自然を生かした畜産が盛んで、 “日本一の肉のまち” として知られる宮崎県都城市(みやこのじょうし)の『鶏愛(けいあい)』さんに届けていただきました🙏
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鶏肉はビールで煮ると柔らかくなってコクのある仕上がりに✨
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煮込むうちにアルコール分はしっかり飛ぶのでアルコールに弱い方や子ども達も安心です👍
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生クリームでクリーミーに仕上げた煮込み料理はクリスマスにもピッタリ!🎄
レシピは写真に載せてます。簡単なのでぜひ作ってみてね♪
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都城市は宮崎県と鹿児島県の境、霧島連山の麓に広がる自然が豊かなまち。
この前、TVでも紹介されてたんだけどうちの近所にも似てて(神奈川西部)親しみのある風景でした!⛰
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豊かな自然を生かした畜産業が盛んで牛、豚、鶏の総産出額は日本一✨
本拠地を構えてらっしゃる霧島酒造さんも焼酎の売上高8年連続日本一だそう!👏
都城市はこれらの名産品をいかしてふるさと納税でさまざまな返礼品を取り揃えられています。
日本で一番選ばれた都城市の特産品、ぜひサイトでチェックしてみてね!
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ごはんもお酒も美味しそうでいつか行ってみたいな♡😆
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2020/12/11