近藤淳子のインスタグラム(kondo_junko_) - 12月7日 09時35分

おはようございます✨今朝は冷え込みましたね。皆様お元気ですか😊

さて、週末2日間は、JSA秋田ハイブリッド版サケアカデミー9時間の講師をさせていただきました。

秋田県の風情ある文化建築・松下酒房と繋がり、これまでのオンラインセミナーの内容に加え、リアル対応できるからこそ可能な、御燗の口内効果などを体感していただきました。

秋田校独自のティスティングや蔵見学も加わり、サケエキスパート試験対策だけではなく、秋田の日本酒文化をじっくり学べる工夫がされていました。

お世話になりました秋田校理事のたなか のりこさん、桜庭 みさおさん、あたたかいコーディネートを心よりありがとうございました❣️ 落ち着いたら、秋田へお伺い出来る日を楽しみにしています。

この度、受講された方々の、サケエキスパート合格を祈っています🍶

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• 近藤淳子