白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 11月30日 18時21分
【焼肉に日本酒】
先日、焼肉と日本酒を楽しんできました!
昨日11/29は、「いい肉の日」だったので、食べた方も多いかもしれませんね🍖
焼肉と日本酒の #ペアリング ですが、塩味系の焼肉やナムルには味のバランスを考えて辛口タイプ、レモンの酸味が効いた塩タンは甘口タイプ、ガッツリ濃く旨みのある部位やタレ味には淡麗タイプや熟成タイプ、にごり酒なんかもおすすめ。みなさんも、お気に入りの組み合わせを探してみてくださいね♪
▼日本酒選びのセオリーも参考に
http://www.hakutsuru.co.jp/community/choice/
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2020/11/30