Imperialhotel_jp_帝国ホテル 公式のインスタグラム(imperialhotel_jp_official) - 11月26日 17時46分

～帝国ホテルのSDGsへの取り組み ③食材に敬意を込めて～
食材を余すことなく使いきることもサステナブルな取り組みのひとつです。たとえば、帝国ホテル 東京の鉄板焼「嘉門」で12月18日（金）まで提供中の「秋の味覚と神戸牛」では、根菜の皮から作った「根菜のソース」を採用しています。また、このコースは、フードロスの観点から完全予約制にしております。

詳細は、@Imperialhotel_jp_帝国ホテル 公式 プロフィールURL（公式HP）より「帝国ホテル 東京」→「レストラン」→「嘉門」へ。

~Imperial Hotel's approach to Sustainability with respect for ingredients~
One of our sustainable efforts is to use up all possible ingredients.
For example, at Teppanyaki Kamon at the Imperial Hotel in Tokyo, the Autumn Taste and Kobe Beef specialties, served until December 18th (Friday), highlight a "root vegetable sauce" made from root vegetable skins that were previously not used in the sauce. In addition, this course is completely effective from the viewpoint of food loss.

#imperialhoteljp #imperialhotel #imperialhoteltokyo #japan #tokyo #hibiya #ginza #lhw #leadinghotelsoftheworld #SDGs #foodloss #sustainable
#帝国ホテル #帝国ホテル東京 #東京 #日比谷 #銀座 #フードロス #サステイナブル
#帝國飯店 #帝國飯店東京 #日本
#임페리얼호텔 #임페리얼호텔도쿄 #일본 #도쿄

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する