志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月25日 12時46分

一福の美味しいうどんがあるので、我が家の定番豚ばら胡麻汁つけ麺で頂く。豚ばらと長ねぎ、えのきを炒めてだし汁、醤油、みりん、塩で味を調えて仕上げに練りごまをたっぷり。熱々のつけ汁と冷たい麺の取り合わせがよき。今日は余っていたヒラタケやエリンギも加えたのでいつもより深い味わい。ラー油をたらしたら、坦々麺つけ麺みたい。副菜は胡瓜の生姜和え。おろし生姜に太白ごま油、出汁醤油、塩で味を引き締めて。

@udon.ippuku.official
#うどん一福
#豚ばらごま汁つけめん
#副菜の鬼

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する