cinecaのインスタグラム(cineca) - 11月21日 15時49分
T-house New balanceが発行するフリーマガジンNOT FAR 02 特集「立原道造」（詩人 / 建築家）にて菓子とテキストを掲載いただいてます。
菓子は、立原道造が最期に残した『五月の風をゼリーにして 持ってきてください』という言葉に寄せて、五月の風のゼリーがもしもこの世にあるならどんなものだろう、と想像しつくりました。五月の風に運ばれて舞った葉がゼリーに含まれてそのままゼリーになってしまった、そんなイメージを持ってカタチにしたゼリーです。
“五月の風のゼリー”は道造の、苦しい時にも食べたいという渇望に応えられたらと身体に溶けるような味にも思い巡らせた菓子なので、誰かに“食べて”もらうことが本望です。来年そんな機会が持てたらいいなぁ。
NOT FARは、T house New balance（日本橋）、文喫 六本木、代官山蔦屋書店、ユトレヒト、Monocle shop tokyo、NaDiff a/p/a/r/t、Book shop TOTOなどで展開してるようです。無料なのが驚きの写真も構成も魅力的な一冊。
特集企画 加藤孝司
写真 トヤマタクロウ
菓子協力 古谷萌
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2020/11/21
