甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 11月20日 17時13分
昨日の夕飯は小籠包!!
せっかくW.E.で習ったので作ってみました\(//∇//)\
中のスープは鶏ガラと豚と合わせたものにして、皮は強力粉多めのもっちりした皮に( ^ω^ )
包むのがまだ迷走してるけど、食べられたらオッケー的な感じで(笑)
あとは空芯菜のニンニク炒め、豚汁、サムギョプサルはニラと玉葱と一緒に(๑>◡<๑)
息子殿が小籠包大好きなので、めっちゃ食べてくれて嬉しかったです!
1人で10個くらい食べてたよ(笑)
まだ冷凍ストックもあるから、また出してあげよう\(//∇//)\
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2020/11/20