札幌ベルエポック製菓調理専門学校【公式】のインスタグラム(belle_foods) - 11月19日 20時23分
製菓・製パン・ショコラ科2年生
内澤先生の授業!
🔸ミルフィーユ
🔸ルレ・オ・キャラメル・ポワール
サクサクのミルフィーユ
生地を焼いている間オーブンからは
香ばしい香りが、、✨
キャラメルポワール(ロールケーキ)は
洋梨とキャラメルの相性が抜群💖
どの班もキレイに巻けていました👏
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2020/11/19