Sunshine Juiceのインスタグラム(sunshinejuicetokyo) - 11月7日 20時53分
サンシャインジュース 恵比寿店 - Instagrammers Gourmet
note. 更新しました。「juicy journey:産地に近づいてジュースを作る事」プロフィールから読んでみてください。出張juice remedyについて書きました。どうしたらよりパワフルなジュースが作れるか？その答えのひとつが産地に近づく事でした🌞素晴らしい場所で素晴らしい出会いにいつも感謝です。
抜粋
ジュースはその植物の持つ力、育った環境を、手をほとんど加えずに体に取り入れられるものです。植物は７０−８０％が水分と言われていて、彼らが太陽を浴びて、光合成をして、土から水分養分を吸い上げて体の中に溜め込んで育ちます。ジュースはそんな植物が溜め込んできた栄養をそのまま飲ませてもらえるありがたい行為です。より力のある、よりパワフルなジュースを作るにはどうしたらいいんだろう？その答えの一つが産地に近づいていくことでした。毎回各地で、各シーズンでジュースを作ると驚きや発見があります。再現性はないけれど、一杯一杯が個性があり、飲むと強いメッセージを発信してくれる感覚がします。そしてそんな「自然クオリティ」を恵比寿の店舗でも、通販の商品でも感じてもらい、皆さんが自然の力で健康になってもらえるように探求していきます。
my juicy journey. just bring the juicer and visit farms, juice what i find. i believe that’s the best quality juice i can make. stay close to where they are growing.
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2020/11/7
