近藤淳子のインスタグラム(kondo_junko_) - 11月6日 13時43分

こんにちは😊

先日、日本の醸造技術のメッカである重要文化財「赤レンガ酒造工場」にて、通訳師向けのお酒講座の司会をさせていただきました🎤✨

レンガ壁に囲まれた情緒ある旧ボイラー室にて、日本の酒情報館館長の今田 周三氏、WSET日本学講師のChristopher Hughes氏による講義、５酒ティスティング🍶

更に、日本醸造協会副会長の木崎康三氏による講義と赤レンガ工場見学会が行われました。

日本酒造組合主催による日本酒の国際化や外国人に伝える魅力について、最新データ、歴史、技術など1日で多角的な発見が出来るアカデミックな内容です‼️

皆様と一緒に過ごさせていただき、学び多き一日となりました❣️感謝。

※コロナ禍における司会の感染対策は、16日間の検温体調報告、ソーシャルディスタンス、マスク着用など徹底されていました。

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