大見さなえのインスタグラム(tabe_megumi) - 10月26日 20時08分
10月28日オープン😍🎊
『#雪月花銀座 』
レセプションに招待いただき参加させていただきました✨
高級なエリア銀座で、
最高級の和牛をボリューム満点で堪能できる🥺💓
この日お肉銘柄は
最優秀賞 神戸牛 44ヶ月
優秀賞 神戸牛 37ヵ月
松阪牛
近江牛
コースは25000円のみ!
最優秀賞のお肉で出汁をとったコンソメは
グラスを回すと香りがより引き立つ(*´꒳`*)✨
温かいスープで胃が活性化されてからお肉をいただきます😎
そして和牛お造り!
神戸牛の上にN25のキャビアがたっぷり😍
お肉自体の味が濃いから、ほどよい塩気のキャビアと相性抜群✨
タンは昆布締めされてて旨味がぎゅっと詰まっとる🥺💓
甘醤油がさらに美味しさ引き立ててて、これ永遠に食べたい🤤💯
生肉好きにはたまらんお刺身続き最高(*´꒳`*)✨
コース内容はこちら
【先付】
漬物 胡瓜・大根
【汁物】
コンソメスープ
【和牛お造り】
赤身 キャビア・ライム・ディル
タン、ミノ湯引き
【季節のサラダ】
神戸牛コンビーフと季節野菜サラダ
【焼物】
塩タン、ヒレ、サーロイン、ミノ
【名物】
松阪牛テール煮
【お口直し】
名物 胡麻冷麺
【焼物】
特上霜降り、ハツ、ハラミ
【お食事】
龍の瞳
雪月花カレー
赤出汁
【デザート】
静岡グランメロンのジュース
まだ載せたいもの沢山あり過ぎるけん後日続き載せます🐥✨
@boss.tanakasatoru @setsugekka__ginza
美味しいお料理をありがとうございます😊
@anpanman_128 お誘いありがとうございました✨
#雪月花 #銀座グルメ #銀座 #焼肉
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2020/10/26