エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「【 #エバラ社員の食卓おじメシ編】こんにゃくが食べごたえのあるおつまみに＾＾ . こんにちは、商品開発部の西澤です。この社員の食卓 "おじメシ篇"では、エバラのおじさん社員代表として、料理初心者の方でも手軽にできるレシピをご紹介します(^^) . 今回作ったのは、こんにゃくを主役にしたおつまみです。手前のは「 #黄金の味さわやか檸檬」で、奥のは「 #にんにくのたれ」でからめ焼いています！ . どちらのたれもしっかりした味なので、こんにゃくが食べごたえのあるおつまみに変身します♪ 玉こんにゃくは、独特の臭みがあるので、下ゆでしてから使うと、よりおいしく仕上がります(*^_^*) . ＜材料 2皿分＞玉こんにゃく 12粒エバラ黄金の味さわやか檸檬大さじ2～3 エバラにんにくのたれ大さじ2～3 サラダ油適量いんげん(下ゆで)、レモン(輪切り) 適宜 . ＜作り方＞【1】玉こんにゃくは下ゆでし、水気を切り、半分に切ります。【2】フライパンに油を熱し、玉こんにゃくの半量を炒め、「黄金の味」で味付けし、取り出します。【3】再びフライパンに油を熱し、残りの玉こんにゃくを炒め、「にんにくのたれ」で味付けします。【4】【2】【3】をそれぞれの皿に盛り、できあがりです。 ※お好みで、「黄金の味」にはレモン、「にんにくのたれ」にはいんげんを添えてお召しあがりください。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #こんにゃく #玉こんにゃく #いんげん #レモン #炒め物 #おつまみ #おうち飲み #宅飲み #夜ごはん #デリスタグラム #instafood #foodstagram #黃金烤肉醬 #おうちでできること」10月15日 19時00分