神戸製菓専門学校（公式）のインスタグラム(kobeseika_info) - 10月14日 15時44分

🌈製菓本科1年生🌈
10月ももう半ば。段々と日が暮れるのも早くなり、秋が深まってきましたね🍂
製菓本科1年生の洋菓子実習では #栗と洋梨のタルト と #エクレア を作りました✨🌰😊

後期になると #1人1台 のみならず、複数の種類を時間内に作りあげてどんどんスキルアップしていきます🍰💪

また、大型のミキサーや大型の鍋で現場と同じようにチームで協力しながら仕上げていく #大量製造 の実習も後期からスタートしていますよ❗️😃

公式ホームページのブログもぜひご覧ください♪😊

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