THE KAWABUN NAGOYA | 河文のインスタグラム(thekawabunnagoya) - 10月7日 15時13分
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【伊×和 スペシャルディナー開催のお知らせ】
普段のTHE KAWABUN NAGOYAのコースではなく、
南イタリアを中心とした王道イタリアンをご用意する
イベントディナーを開催いたします。
またお飲み物は愛知の地酒「酒蔵萬乗醸造」の
"九平次"を主にご用意し、
イタリアの郷土料理と日本酒とのマリアージュを楽しんでいただける2日間限定のディナーでございます。
【開催日時】
10月21日(水)
10月29日(木)
【時間】
OPEN 18:00〜
L.O 21:00
※お席はご予約のお時間から2時間制となっております。
【料金】
お一人様 ¥8,000 (税込・サービス料別)
【コース内容】
●Regalo~贈り物~
モッツァレラ イン カロッツァ&ゼッポリーニ
〜カンパニア州ナポリ〜
●Antipasto
燻製メカジキのセミクルード
シチリアカポナータと柚子
〜シチリア州全域〜
●Uno Primo Piatto
パレルモ風 大羽イワシと茴香 ブカティーニ
〜シチリア州パレモル〜
●Due Primo Piatto
伊勢湾産アオリイカの炭火焼きとボッタルガ パッケリ
〜カンパニア州〜
●Secondo Piatto
骨付き子羊のハーブローストとチコリのサラダ
〜プーリア州〜
●Ottimo Piatto
コッツェとレモンのフレーグラ
〜サルディーニャ州〜
●Dolce
カッサータ シチリアーナ
〜シチリア州〜
*食材入荷の兼ね合いにより、若干内容が変更になることがございます。
【会場】
1F THE MAIN DINING
【ご予約・お問い合わせ】
052-222-0020
受付時間
平日:10:30〜21:00(火曜日以外)
土日祝:15:00~21:00
定休日 火曜日
また、
ご予約・詳細はプロフィールURLの
レストラン・トピックスをご覧ください。
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2020/10/7