C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月27日 17時55分

韓国で大人気💗フルーツの飴がけ「タンフル」🍇🍊🍓
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■材料
・砂糖…350g
・水…120ml
・いちご…1個
・キウイ…1個
・マンゴー…1個
・みかん…1個
・マスカット…1個
・姫林檎…1個
・マンゴスチン…1個
・ドラゴンフルーツ…1個
・アメリカンチェリー…1個
・トッピング類…適量
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■下準備
キウイ・マンゴー・ドラゴンフルーツはカットする。
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■手順
1. 姫林檎・マスカット・アメリカンチェリー・いちご・みかん・マンゴスチンはまるごと串に刺す。
2. 鍋に砂糖・水を入れ、かき混ぜないで中火にかけ、沸騰して泡が小さくなったら火を止めて2分ほど置いておく。
3. 1.2のフルーツをくぐらせて冷蔵庫で冷やして完成です。
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制作：三浦綺子
カメラ：大京寺亮
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