かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 9月26日 11時03分
レタスだけで驚くほど旨い😯🥪!
「ぎゅうぎゅうレタスサンド」
・レタス 100g
・食パン(8枚切り) 2枚
・マーガリン 適量
・塩 少々
☆マヨネーズ 大さじ1
☆醤油 小さじ1/2
☆砂糖 小さじ1/3
☆柚子胡椒 小さじ1/3〜1/2ほど
◎レタスを水で綺麗に洗い流し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
→キッチンペーパーの上にレタスを重ねて置いたら、芯の部分を内側に折り込み、次に両端、最後に芯の反対を折り込んで食パンの大きさにしたらキッチンペーパーで包む。
→軽く押さえて、レタスを平らにする。
→食パンの片面にマーガリンを塗り、合わせておいた☆を半量ずつ塗る。
→レタスのキッチンペーパーを取って食パンに乗せたら、片方の食パンに塩をふってサンドする。
→サランラップでピタッと張り付くように包んだら冷蔵庫で5〜10分ほど休ませる。
具材はレタスだけですが、柚子胡椒でパンチの効いた満足感のある美味しいレシピです😋🎉
最近、スーパーで1玉100円くらいでレタスが売られていて、ついつい買ってしまう症候群🙋♀️(笑)
そんなレタスと、たっぷり使ったシャキシャキ食感が最高に美味しい✨!!
柚子胡椒はお好みで調節しながら入れてみて下さいね~👍(個人的に小さじ1/2くらいがおすすめです)
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2020/9/26