TBS「王様のブランチ」のインスタグラム(brunch_tbs) - 9月19日 10時48分
★仕込み5分!リュウジ監修!炊き込み牛めし
[材料(2合分)]
米2合、牛薄切り肉300g、生姜10g、めんつゆ(三倍希釈)大さじ5、酒大さじ2、砂糖小さじ4、醤油小さじ4、紅生姜(適量)、小ねぎ(適量)、マヨネーズ(適量)、七味唐辛子(適量)
[調理工程]
①炊飯器に米2合、めんつゆ大さじ5、酒大さじ2、砂糖小さじ4、醤油小さじ4を入れ内側の線まで水を入れる。
②牛肉300g、生姜10gを乗せ炊飯する。
③炊き上がったら混ぜて、紅生姜、小葱を乗せて完成!お好みでマヨ、七味もかける。
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2020/9/19