多嶋沙弥のインスタグラム(saya_tajima) - 9月17日 22時00分
揚げ物にバリエーションが欲しい時に「おっ!」となるのがカツレツ。
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なかなか本場のような大きいお肉には出会えませんが、
豚カツ用のものをうすく叩いて作ります😊
衣も普通のパン粉に粉チーズやハーブ類を混ぜて袋に入れ、綿棒で叩いて細かくしています✊
バンバンとね、色んな思いを込めて…笑
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薄いので揚げ焼きで十分美味しく仕上がりますよ💗
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ビールや白ワインのお供にも🍻
#カツレツ#またまたプロが撮った写真#うちの黄色い照明でもこんなにステキに撮れます#ママモデル
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2020/9/17