Jose Cuervo Japanのインスタグラム(josecuervojp) - 9月11日 19時06分
DJ兼タコス協会代表理事のSARASAさん (@djsarasa) が、まだ暑さが残る陽気の中楽しめる、おうちで作れる美味しいタコスの作り方をご紹介！今回は冷しゃぶタコス。爽やかな味わいは、クエルボゆずカクテルと相性抜群🍸ビデオのフルバージョンからレシピをチェック！ゆずカクテルレシピについても、今後の投稿をお楽しみに✨
次の3番目のタコスのレシピが、最終回です！
<大根サラダ>
大根 1/4本
しょうゆ 大さじ２
酢 大さじ２
ごま油 大さじ２
みりん 小さじ１
砂糖 小さじ１
ゴマ 大さじ１
千切りにした大根をに全ての調味料を加えて混ぜ合わせます。
<冷しゃぶタコス>
・ゴマだれ(大さじ２)に、生姜(2〜3cm)をすり下ろし、ラー油(4滴くらい)を加えてサルサを作る。
・豚バラ肉の冷しゃぶをポン酢(大さじ２)、ごま油(大さじ１)で和える。
・軽く温めたトルティーヤに冷しゃぶを乗せ、大根サラダをトッピングし、ごまだれサルサをかけて刻んだ青ネギを乗せたら出来上がり！
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2020/9/11
