北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 9月11日 17時00分

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今日は1日何して過ごそうか？　
ここ最近はとくに、家じかんが増えているから、
悩みますよね。

そんな休日は、
ランチで旅きぶんを味わうのはいかがですか？

トマトに、にんにくに、玉ねぎに…..と、
何かと手のかかるパスタソースも、
カゴメのパスタソース「アンナマンマ」を使えば、
本場イタリアのパスタの味も
あっというまに出来上がり！（@kagome_jp）

メインに手間がかからない分、
いつもは敷かないテーブルクロスを敷いてみたり、
ちょっと凝ったドリンクやサラダを作ってみたり。

ほんの少しの工夫と心持ちで、
いつものランチもたのしいイベントにできそうです。
動画にでてくるレシピはこちら♪
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【材料】
・アンナマンマ　トマト＆バジル…1瓶
・パスタ…240g
・鶏もも肉…1枚（300g程度）
・レンコン…150g
・塩…小さじ 1/2
・胡椒…適量
・薄力粉…適量
・オリーブオイル…大さじ2
・バジル…適量
【作り方】
①鶏もも肉は大きめの一口大、
レンコンは5mm厚くらいの輪切り
（径の大きなレンコンの場合は半月切り）に切る。

②鶏もも肉に塩・胡椒で下味をつけ、
薄く薄力粉をまぶす。

③鍋にお湯を沸かして塩適量（分量外）を加え、
パスタを表記通りに茹でる。

④フライパンにオリーブオイルを引き、
鶏肉を皮目から焼いていく。
ひっくり返したらレンコンを加えて、
全体に火が通ったらアンナマンマを加える。

⑤ ④にパスタの茹で汁（100cc）を加えて
ソースを仕上げる。茹でたパスタとよく絡め、
お皿に盛り付けてバジルを添え、完成。
お好みで粉チーズをかけてどうぞ。
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ぜひ動画をチェックしてみてくださいね♪
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▼記事URL
https://hokuohkurashi.com/note/?p=214986
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[SPONSORED]
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