安田美沙子のインスタグラム(yasuda_misako) - 9月2日 09時09分


「cookpad Dining 」のサイトにて共同開発させて頂いたメニューの動画がアップされています。
少しずつのアップでしたが、レシピが全て揃いました🤍🤍🤍
ぜひ、食卓の参考にして頂ければと思います❤️
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URL
https://cookpad.com/dining/chefs/35
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先日のナスの豆乳米粉グラタンのレシピが聞きたいとのコメントが沢山あったので🍆分量も適当なので簡単に✨
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多めの油で輪切りにした茄子を炒めておく。
違うフライパンで輪切りの玉ねぎ、プチトマトを炒めて、米粉を入れて馴染んだら豆乳を入れ、塩胡椒、コンソメで味付け。確かおつまみのカマンベールも放り込みました。笑
耐熱皿に茄子、モッツァレラ、生ハムを並べて、豆乳ソースをかけて、チーズを乗せて、こんがりトースターで焼きました🍆
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ざっくりですみません!!
また、インスタライブでもやりますね✨
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#みさこクッキング
#クックパッドダイニング
#クックパッド
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2020/9/2

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