キリンビールさんのインスタグラム写真 - (キリンビールInstagram)「. 夕暮れが近づくと、暑さの中に涼しい風を感じるようになってきました。 . 「今月も、おつかれさま」とふたりで乾杯するのが月末のお決まりの過ごし方。 . 秋の訪れを感じるこんな日は、「キリン秋味」に合う料理を作ってみようか。 . きのこ、お芋、鮭… 秋の味覚はたくさんあるけど、食べたくなるのはやっぱりさんま。 . 今日は薬味をつかったさんま揚げをつくってみようと思います。 . ◆さんまの梅じそ揚げ <材料（4人分）> さんま（3枚におろしたもの）2尾分塩・粗挽き黒こしょう各少々梅肉（チューブ）小さじ4 青じそ 8枚薄力粉大さじ1～卵 1/2個パン粉 20g～青じそ適量レモンの輪切り 2切れ . <つくり方> ①さんまは3枚におろし、中骨・骨を除き、長さを半分にし、塩・粗挽き黒こしょうで下味をしておく。 . ②さんまの身側に梅肉をぬり、青じそをのせクルクル巻いて爪楊枝で止め、薄力粉・卵・パン粉の順に衣をつける。 . ③170°の揚げ油に③を入れて4分揚げる。 . ④油を切って器に盛り付け、レモンの輪切り・青じそを添える。あさつき、大葉、かぼすを添えて完成。 . . カリッとジューシーなさんまの中に、ふわりと感じる梅じその香り。 . 「夏も秋も、いいとこどりできるレシピだね」と嬉しそうに妻が笑った。 . 夏の余韻を感じながらも、秋の気分を先取りできるこの季節。僕は結構好きかもしれません。 . そんなことを考えながら、今月も、おつかれさまの乾杯を。 . . 「キリンレシピノート」より https://recipe.kirin.co.jp/a03246.html . . ＊＊＊ . 日々の暮らしに乾杯を🍻 . 乾杯のある暮らしでみなさまのとっておきの楽しみ方をぜひ教えてください✨ . ＝＝＝＝レシピアレンジl thanks @stylist.saito ＝＝＝＝＝ . #キリンビール #キリン #乾杯のある暮らし #暮らしを楽しむ #きょうのキリン . #KIRIN #麒麟 #キリン秋味 #秋味 #秋限定 #秋限定ビール #お酒好きと繋がりたい #おうち居酒屋 #おつまみメニュー #おつまみレシピ #今日のおつまみ #家飲み #宅飲み #夫婦飲み #ビールに合う #ビールのつまみ #ビールのお供 #ビールのあて #ビアスタグラム #ビアスタグラマー #家呑み #宅呑み #ビール好きと繋がりたい #さんま #秋の味覚」8月31日 18時00分