高垣麗子のインスタグラム(reikotakagaki) - 8月29日 19時45分

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素材が良いと時短になるね

漬けただけ、蒸しただけ、和えただけ、焼いただけ
どれも時間をかけなくても美味しい◎

手造りをして常備しているのは、味噌とぬか漬けと醤油麹と塩麹
これらも基本は混ぜて放置で完成しちゃうし、実は簡単♪

食材は　@biomarche_organic
と長崎県大村市と壱岐市の食材で
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