土井玲奈のインスタグラム(doixreina) - 8月19日 18時50分

久々のおうちごはん🍚

夏野菜にハマっておりまして
最近の夏野菜ごはんを2食🥒

【①ごはん】
・ゴーヤチャンプル
・水菜とサラダチキンのザーサイ和え
・トマトと茄子の味噌汁

【②ごはん】
・オクラと豚肉のゴマ味噌炒め
・ごぼうと人参のきんぴら
・とうもろこしごはん

①のゴーヤは塩でモミモミした後に
水気をしっかり絞って、
さらに塩水にさらして置いとくと
苦味しっかり取れるよ✨

②のとうもろこしごはん🌽は
母に超絶オススメされたので作ってみました！
確かに超絶美味、、、🤤✨
粒とった後の芯も一緒に炊くと
出汁めっちゃ出るから更に美味しいんだって🌽

皆様のオススメ夏野菜レシピ
あったら教えて下さいね🍅✨

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