4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 8月17日 12時21分

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知っておくと便利🤓✨
『ゆで卵🥚時間表』を発見👀❗

【作り方】
①割れないように洗う
②卵がかぶるくらいの水を入れる
③蓋をして、コンロにかける
10~12分　強火から弱火に
④卵を取り出し、水の中で冷ます
⑤水の中で殻をむく
⑥工夫して切る

【作り方のポイント💡】
✔ひび割れしないように少量の酢や塩を入れる
✔う卵黄が片寄らないように新鮮な卵を使う→でも剥きにくくなる
✔卵黄が片寄らないように沸騰するまでコロコロ静かに転がす
✔殻を剥きやすくするためにすぐに水につけるetc...

作る料理に合わせて、
こちらの表を活用してみてくださいね💕
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今回お借りした素敵な投稿はこちら💁‍♀️
@mr06home
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