junjunさんのインスタグラム写真 - (junjunInstagram)「🥧 ・ダルゴナスコーンが人気ならダルゴナマフィンもありかも… ・というわけでスパイシーなチャイラテマフィンにダルゴナをトッピング！カリカリに固まってから食べてねƪ(˘ڡ˘) 【チャイラテマフィン】材料無塩バター 90g きび砂糖 90g ヨーグルト大さじ1 卵 2個牛乳 80ml 薄力粉 200g ベーキングパウダー小さじ2 塩ひとつまみ紅茶ティーバッグ 1パックシナモン・ジンジャー・カルダモン合わせて小さじ1 作り方 ➀無塩バターときび砂糖をボウルに入れ、空気を含んで白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。 ➁ヨーグルトを加えしっかり混ぜる。 ➂溶いた卵を3回に分けて加え、そのつど混ぜ合わせる。 ➃粉類の1/3量を加えゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。粉っぽさが残っているうちに牛乳の半量を加えて混ぜる。 ➄粉類、牛乳、粉類の順に加えそのつど混ぜ合わせ、最後に茶葉とスパイスを加え粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。 ➅型に生地を入れ180℃のオーブンで20〜30分焼く。 ➆粗熱をとり、型から外してダルゴナをかけて固める。 (上にかけるダルゴナの材料と作り方はダルゴナスコーンの投稿にあります) ・ @ouchicafe_jp #真夏の思い出おうちカフェ・ @rogeseoul #rogeseoul ・・ #ダルゴナ #カルメ焼き #달고나 #ダルゴナミルクティー #달고나밀크티 #ダルゴナマフィン #달고나머핀 #マフィン愛好家 #homemadesweets #手作りおやつ #おうちカフェ #cafestagram #カフェスタグラム #今週もいただきます #キッチンからlove #私のおいしい写真 #おうちcafemiru #インスタ探検隊 #ハラペコさんの夏休み」8月10日 7時55分