IKKO’S FILMSのインスタグラム(ikkos_films) - 8月1日 21時44分

麻布十番 秦野よしき - Instagrammers Gourmet

初「麻布十番 秦野よしき」

鮨 一幸リスペクトなのは業界では有名
リスペクトはしつつそれを踏まえ、独自のアレンジも

シャリは米酢ベースで香り付けで赤酢を
米粒は柔らかめで酢の酸が印象的

このシャリの酸とネタをいかに合わせるかを考えられた構成

凛とした雰囲気の中で唐突な指パッチンや親父ギャグで客を置いていく

だけどうまかった
独特の空気なんだけど特に鯵、新子は今でも鮮明に残ってる

76軒目

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する