IKKO’S FILMSのインスタグラム(ikkos_films) - 7月29日 16時37分

鮨 くりや川 - Instagrammers Gourmet

恵比寿の「鮨 くりや川」

失礼ながらいままでノーチェックだった自分を恥じたいくらいのお店

和食経験ありの大将のつまみはなかなか独創的で他にはない仕上がりのものばかり

特に雲丹つけ烏賊が面白かった

だけど決して奇をてらってる感じはなくそこに嫌味はない
握りのインパクトは消さない程度に抑えられバランスもいい
つまみと握りが交互に出てきて常に刺激がある構成

赤酢のキレとコク、パンチのあるやま幸の鮪、シラカワ、新子、天然鰻と怒涛の如く

18,000円でこれは正直かなりお得

詳しくはまた動画でネ

75軒目

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