ひろσ(´~`*)のインスタグラム(hiro71111) - 7月27日 22時05分
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🍴ポッサム
🍴チーズチヂミ
🍴なすのナムル
🍴大豆もやしのナムル
🍴ジャジャンラッポッキ
🍴プゴク
🍴すいか
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4連休いかがお過ごしでしたか?🤗
うちはお盆帰省が怪しくなってきたので
一足早くおにいが帰ってきてました☺️
てことで #週末ごはん は
久しぶりの韓国フェアでした🇰🇷💕
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ポッサム、豚バラで作りましたが
インスタントコーヒーも入れて
臭み消しながらゆっくり煮たので
程よく脂も落ちて
しっとり柔らかにできました🥰
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チヂミは多めのごま油で
カリッと焼き上げ
なすは醤油とごま油ベース
もやしはコチュジャンに調味酢で味付け。
ラッポッキは以前の味違い品です😆
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次男の友達におばあちゃんが
韓国人の方が😊
いつもよくしてくださって🙏🏻💕
お邪魔すると、時々トックを
作ってくださるらしいのですが
それがとってもおいしいらしく😄
プゴク味見したら
どうしてもトックを!👦🏻というので
別で煮たのを後から合わせ😅
お鍋からあふれそうになってます😂
干し鱈に大根、ネギ、豆腐、卵、
生姜を入れて💕
とっても美味しくできました😉
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コロナの勢いが日々増してますね💦
お仕事で立ち向かうしかない方々の
負担にならぬよう
まずは自分の身は
自分で守るしかないですよね👍🏻
無症状でも後遺症が出て
陰性なのに寝込んでる若い人も
いるとか。
長い人生でみたら
1年や2年くらい、と考えて
今は我慢のしどころ💪🏻😁
コロナ明けにみんなで
元気に笑いましょうね😉
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明日もいい日になりますように✨
(б´∀`)グッナイ。+゚o。。+゚o。
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2020/7/27