北堀江ほおずきのインスタグラム(kitahoriehoozuki) - 7月26日 12時43分

藁焼きとマグロ料理 北堀江 ほおずき - Instagrammers Gourmet

スズキは今が旬の夏の魚です。
出世魚としても知られていてセイゴ、ハネ、スズキとサイズによって分類されます。
当店では2.5キロくらいの刺身で使えるスズキを岩塩焼で提供させていただいてます。
スズキに岩塩をまぶして藁で香りをつけ、焼き上げたあとに、ネギ塩だれを上にのせて提供させていただいてます。
今が旬で美味しいスズキをご賞味ください。

他にも名物藁焼きをはじめ、絶品マグロ料理、熊本直送の馬刺し、季節に合わせた様々なお料理や、テイクアウトメニュー、ドリンクもクラフトビール・藁焼きや和食と相性抜群の厳選ワイン・焼酎・日本酒等、お料理もドリンクもこだわった品揃えでお待ちしております😊

コロナ渦の状況ではありますが、席間の確保・アルコール消毒・従業員のマスク着用など徹底した衛生管理を心がけ、心を込めたお料理をご用意させていただいておりますので、外食がご入用の際は是非当店へお越し下さいませ。
本日17:00〜23:00(L.O22:30)で営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております😊

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《店舗詳細》
名物藁焼きとマグロ料理 北堀江ほおずき
06-6536-0577
大阪府大阪市西区北堀江1-14-24 ラポール四ツ橋 B1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27109676/

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