Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーーーーーーー ♡とろとろ♡なすのはさみ焼き♡ ーーーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのはとろとろなすのはさみ焼き♡ シンプルなつくねをサンドして甘辛い照り焼きだれで仕上げました♩ 食べ応えがあって見た目も華やか♡ とろっとジューシーな食感でたまらない美味しさですよ〜(*´艸`) フライパンひとつでできるのでよかったらお試し下さいね(*^^*) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【2人分】なす...2本片栗粉...大1.5 豚ひき肉...150g ●醤油・酒・片栗粉...各小2 ●生姜チューブ...3cm サラダ油...大1.5 ☆醤油・みりん...各大2 ☆砂糖...小1 万能ねぎ・ごま...各適量 1.なすは5mm幅の輪切りにし、水に3分晒して(しっかり)水気を切る。ポリ袋に入れ、片栗粉を加えて振ってまぶす。ボウルにひき肉と●を入れてよく混ぜる。☆は合わせておく。 2.なす2切れで肉だねを挟み、密着させて形を整える。 3.フライパンにサラダ油を中火で熱して2を焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で4分蒸し焼きにする。 4.余分な油を拭き取り、☆を加えて煮からめる。器に盛り、ねぎとごまをトッピングする。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎なすの水気はしっかり切って下さい♩ ペーパータオルで押さえると◎ ♦︎なすと肉だねが密着するようギュッと抑えてから形を整えて下さい♩ ♦︎焼いている時は極力いじらず、裏返す時はヘラをご使用下さい♩ ♦︎鶏ひき肉や合びき肉で作っても♩ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🎀6刷重版しました🎀 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない！【#ホットケーキミックスのお菓子】一冊まるっとホケミスイーツ♩ 普段のおやつから特別な日にも使えるレシピをこの一冊に詰め込みました(*^^*) ホットケーキミックスを使えば簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📕6刷重版しました📕 簡単・時短！毎日のごはんがラクになる ✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食】🦋✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿なるべく少ない材料で手間も時間も省きながら簡単にできるおいしい和食レシピ♩ 簡単に失敗なくマスターできる一冊でもっと気軽に、カジュアルに和食を楽しんで下さいね(*^^*) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⭐️ストーリー、ハイライト、プロフ画面に本のURLを貼らせていただいております♩ →(@mizuki_31cafe ) #なす#ひき肉#照り焼き#お弁当#おかず#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#マカロニメイト#おうちごはん#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#おうちごはんlover#写真好きな人と繋がりたい#foodpic#cooking#recipe#lin_stagrammer#foodporn#yummy#なすのはさみ焼きm」7月25日 7時02分