北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 7月23日 18時02分

実は知らない「家アイスクリーム」の楽しみ方を教えていただきました♪
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アイスクリーム。その響きを耳にするだけで
とろりと甘い気持ちになる、
私たちの大好きなおやつです。

今回は、菓子作家のcineca（チネカ）こと
土谷みおさんに、市販のアイスの
もっとおいしい食べ方を教えていただきました♪
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市販のアイスで作る
出来立てアイスクリーム🍦
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■材料（2人分）
スーパーカップ…1個
MOW…1個
空気…できるだけたっぷり
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■用意するもの
氷…適量
ボウル…2個
ハンドミキサー
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【作り方】
❶ ボウルに氷を入れ、もうひとつのボウルをその上に重ねてから、アイスを入れます。
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❷ ハンドミキサーの羽の部分でアイスを押しつぶし、やわらかくなってきたら撹拌スタートです。
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❸ アイスの中に空気をできるだけたくさん取り込むイメージで、約5分撹拌したらできあがり！
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土谷さん：
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「いろいろ試して、個人的には「スーパーカップ」と
「MOW」のバニラの2種類を混ぜるのが
一番おいしいと思ってます。

材料はアイスと “空気” 。ハンドミキサーでたっぷりと
空気を入れながら撹拌するだけなので、本当に簡単。
できたてのアイスクリームのようなフレッシュさが味わえますよ。

フレーバーは、ほかにも抹茶やココア、冷凍のブルーベリー、
ラムネ、グミ、マシュマロなど、好きなものを加えて
作ってみてください。色合いも味わいもさまざまに楽しめますよ」
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▶️さらにアレンジを楽しみたい方は、当店サイトから「家アイス」で読みもの検索をしてみてください。当店サイトはプロフィールのリンクからどうぞ→@北欧、暮らしの道具店

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