弥香のインスタグラム(micanjuice) - 7月23日 16時13分

ずっと種継ぎで作ってる
カスピ海ヨーグルトっち
一度牛乳の継ぎ足しできず
チーズの匂いするまで放置しちゃってたんだけど、それでも牛乳足してみたら、風味の違うヨーグルトが完成！
カスピ海ならではの粘りが少なかったので
一晩水切りして、どっしりヨーグルトにしました。
クリーミーで美味しかった。
ジャムにあわせたいねぇ。

#弥香飯　#カスピ海ヨーグルト
#水切りヨーグルト

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