大戸千絵さんのインスタグラム写真 - (大戸千絵Instagram)「こんばんわ。先日のお昼のお弁当です🍙 この日は、 #プラントベース　を意識したお弁当でした。激しい動きがなかった日はひたすら体の回復を目指してしっかり様々なビタミン、ミネラルが補給できるようお野菜でたっぷりのお昼ご飯をつくっています！量はそれなりに多いのだけど、毎食お皿を並べていると飽きてくるのでお弁当にしました。 ♢献立♢ ・おかひじきと枝豆のカレー豆乳マヨ和え・あらめ煮・2色ズッキーニのソテー・2色パプリカのバルサミコ醤油蒸し焼き・かぼちゃのほっこり煮・緑豆のはるさめサラダ・ドライトマト・梅干しと漁師海苔のご飯はるさめのサラダは、にんじん、ニラと炒めてたっぷりおかずの下に敷いています。プラントベースのたんぱく質である枝豆、緑豆もしっかりと入れました。ほとんど、常備菜で仕込めるおかずばかりでお弁当には最適です👏🏻☀︎ いつかレシピ記事にまとめます✨ #ヴィーガン #プラントベース #旦那弁当 #お弁当おかず #お弁当」7月19日 22時00分