ブルータスのインスタグラム(brutusmag) - 7月17日 09時01分

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移転はしても人も味も変わらない、市場の買い出し後に寄る、豊洲の食堂。
市場に2日に１回は足を運ぶ〈uguisu〉〈organ〉店主・紺野真さん(@cafe_uguisu )行きつけは〈やじ満〉、＜岩田＞、＜小田保＞に＜センリ軒＞。
「食のプロたちが集まる店には、味だけじゃない、何かがある。」と紺野さん。
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