金城優華のインスタグラム(yuuka_kinjo_) - 7月13日 23時23分
【我が家の料理長の減量メニュー】
*トマトの和風冷製パスタ*
【材料】(1人前)
・ひき肉…100g
・トマト…1コ程度
・糖質ゼロ麺…1袋
・大葉…お好みで
・みょうが……お好みで
・しょうが……お好みで
・ごま油……約大さじ1
・白ごま…お好きな量
・温玉…1コ
・のり…お好きな量
1.ひき肉をごま油で炒めて、火が通ったら麺つゆとしょうがを加えて煮詰める
2.フードプロセッサーに麺つゆ、トマト、ごま油を入れて混ぜ合わせる
3.水切りした糖質ゼロを2に絡める
4.ソースを絡めた麺を皿に盛り、その上にひき肉と温玉をのせる
5.刻んだみょうがと大葉、のりと白ごまをふりかけて完成
夏バテ気味の時にもサッパリ食べやすい!!
お子様には普通のそうめんで作れば
家族みんなで食べられます。
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2020/7/13