あいりおーのインスタグラム(airio830) - 7月9日 21時23分

昨日はお願いを聞いてくださってメールしてくださった皆様ありがとうございます🙇‍♀️.
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本日が最後の日なのでよかったらプロフィールの最新ハイライトをご覧ください🙏.
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今日はパンが焼けなかったので昨日2〜3日持つように初めて1.5斤焼きました(๑˃̵ᴗ˂̵)و .
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松永製作所さん　@matsunagaseisakusho の　本格派黄金食パン型1.5斤を使って。.
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で、デカイ(๑˃͈꒵˂͈๑) .
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今まで一斤しか焼いたことないから😅.
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何枚目かに1斤と1.5斤の比較断面ショーあります。.
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苦手なU字成形を丁寧に丁寧にしたらきれいに発酵したのに焼成をすこし早まった気も😅.
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もう3〜5分発酵してもよかったな。.
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それでもとてもいい焼き色でしっとりほわほわ焼けるのはやはり本格派な板厚で熱伝導の良さかもしれない。.
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まるで高級食パン焼ける気分💕.
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