ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 7月9日 17時07分

わざわざ - Instagrammers Gourmet

【待望の再入荷。】
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オリーブ畑がはるか遠くまで連なるスペイン・アンダルシア州で作られる、オリーブの木のカッティングボード。特に大型のエクストララージサイズは、自然な曲線を活かした大胆でのびのびとした形状が魅力的です。
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テーブルのアクセントとして、これ一つあるだけで台所や食卓がグッと格好良くなってしまうんです。美しい木目と色合いは、チーズや生ハムなどオードブルを引き立たせてくれますよ。
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すべて木目と形状が異なる1点もの。節やヒビもそのまま個性として味わってもらえたら嬉しいです。商品ページではひとつひとつ写真を掲載していますので、好きな形が見つかった時が買い時です！
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そしてお手入れは意外と簡単。そもそもオリーブの木は目が詰まっていて堅いので、カットした包丁跡が目立ちにくいです。水にも強く耐久性には自信あり。
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使ったあとはタワシ＋お湯で洗い、拭いて縦置き保管（濡れたままや水につけておいたままにすると劣化してしまいます）。年に数回、植物油を塗ってお手入れすると油が染み込んで艶が出ます。傷つきながらも長持ちする木のカッティングボード。料理の相棒にぜひ。
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