ZWILLING Japan ツヴィリングのインスタグラム(zwilling_japan) - 7月7日 18時02分

【おいしさで元気をつなごう : 免疫力アップレシピ「3色スムージー」】#ツヴィリング
ビタミンカラーで夏を感じる、「3色スムージー」レシピを紹介します。イチゴ・マンゴー・キウイフルーツなどのフルーツ、しょうが、ほうれん草なども入れた、栄養満点で目でも楽しめるスムージーです。

材料 (4人分)
冷凍イチゴ 200g
りんごジュース 200ml
冷凍マンゴー (角切り) 200g
オレンジジュース 100 ml
しょうが 5g
キウイフルーツ 2個
サラダほうれん草 20 g
バジル 2枝
氷 100 g

1. しょうがは皮をむきます。キウイは皮をむいて、さいの目に切ります。 ほうれん草とバジルを洗い、水気を切ります。

2. 1色目のスムージー (いちごのスムージー）を作ります。イチゴ、りんごジュース（100ml）をジャーに入れます。ジャーの蓋をしっかり閉め、ブレンダーにセットし、プログラムを選んでスタートしたら、お好みのなめらかさになるまで混ぜます。

3. 蓋を外し、各グラスの1/3までいちごのスムージーを注ぎます。

4. 2色目のスムージー (マンゴーのスムージー）を作ります。マンゴー、オレンジジュース、しょうがをジャーに入れます。ジャーの蓋をしっかり閉め、ブレンダーにセットし、プログラムを選んでスタートしたら、お好みのなめらかさになるまで混ぜます。

5. 蓋を外し、3.のグラスにイチゴのスムージーとマンゴーのスムージーが混ざらないよう、ゆっくりグラスの2/3まで注ぎます。

6. 3色目のスムージー (キウイフルーツのスムージー）を作ります。キウイ、リンゴジュース（100ml）、ほうれん草、バジル、氷をジャーに入れます。ジャーの蓋をしっかり閉め、ブレンダーにセットし、プログラムを選んでスタートしたら、お好みのなめらかさになるまで混ぜます。

7. 5.のグラスにキウイフルーツのスムージーが混ざらないようゆっくり注いだら、完成です。

*季節や果物の熟れ具合で甘さが異なります。お好みで甘みを加えてください。

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