ブルータスのインスタグラム(brutusmag) - 7月2日 19時00分

【東京の正解★発売中】
アスパラガスのブランマンジェ、ソイミートの餃子、ベジタブルタンタンヌードル、リプルシーズバーガー…。
ヴィーガンを実践する人も、そうでない人も。境界線を意識することなく、一緒に食卓を囲み楽しく味わえる、そんなヴィーガン料理が東京にもすっかり定着。
ハレの日向けからなんでもない日常飯まで、選択肢も豊富です。
(1) 銀座〈FARO〉(2)渋谷〈居酒屋　真さか〉@izakaya_masaka (3)原宿〈Chipoon〉 @chipoon.tokyo (4)新宿〈AIN SOPH. ripple〉
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