伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 7月2日 17時14分

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#repost @m__prost 様
【塩レモンドリンク】
熱中症は室内でも起こるので注意😱💦
特に今は、マスクをしていると息が持つ熱を外に発散できずに体温が上がってしまいます⚠️
また、のどの渇きを感じづらいので熱中症になるリスクが高まります😢
なので、のどが乾いていなくてもこまめな水分補給と塩分補給が重要💦
塩レモンを使ったリフレッシュドリンクは、これからの季節に積極的に摂っていきたいですね😊🍋
スイーツでの塩分補給もオススメ！伯方の塩HPでは、さっぱり爽やか「ソルティードックスイーツ」を紹介中💁
ノンアルコールでお子様も食べられますので、ぜひお試しください🎶
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塩レモンドリンク(レシピあり)
先程の塩レモン🍋を使ったおつまみの続きで、塩レモンレシピです。
連投失礼します。ごめんなさい🙇

昨年勤務中に軽い熱中症になってから、
水分補給に経口補水液を時々作っています。

材料は、
水 500ml
塩 小さじ1/4
砂糖　大さじ1~1.5
レモン汁　少々

その応用で、多少配合は違うけれど、似たようなものかなぁと、塩レモンと水や炭酸水、ハチミツを入れて、リフレッシュドリンクを作ったりもしています。
お酒を入れるのも美味しい😆
あ、念の為ですが、こちらは水分補給にはなりません⚠😉 . .

簡単塩レモンレシピ

レモン(国産の皮も使えるもの)　　1個
伯方の塩粗塩 　大さじ1.5
はちみつ又は砂糖　小さじ1~1.5

瓶は煮沸又は、アルコール消毒をしておく。
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(1)レモンはよく洗い、水気をきれいにペーパーで拭き、5~7mmの輪切りにする。
(2)瓶に塩を少し入れ、レモンを入れ、残りの塩とハチミツを入れる。(レモンの両端は入れていません)
(3)家の中の涼しめの所に2日ほど置く。
1日に1~2回振る。(塩が馴染むように)
(4)3日目からは、冷蔵庫へ入れて放置。1~2週間目位から使用する。
だんだんとろりとして、酸味や塩味がまろやかになります。
※取り出す時は、必ず清潔なスプーンを使用する。

今回は、蜂蜜にして「ブライトザマー クリーミーハニー 500g」を使用しました。
こちらは、ドイツ国内マーケットシェアNo.2のブライトザマー社が作る菜の花はちみつ。
どこか懐かしい味わいと香りが特徴でリキッドハニーを半結晶化させたクリーミーで濃厚な味わいです。
パンやクラッカー等には、タレないので、すくいやすく塗りやすく便利。
計量も楽ちんです😉

なのに、レモンと合わせるととろとろになるので、塩レモンにもバッチリ使えました✌
よかったら、ぜひ試してみてくださいね❤

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