テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月28日 18時57分


【最後ドキドキ⚡️】タワーオブティラミス⁠⠀
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縦長の新感覚タワーティラミスです♬⁠⠀
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ペットボトルを外す瞬間を楽しんで😍⁠⠀
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■材料⁠⠀
チョコスポンジケーキ(5号) 2個⁠⠀
卵黄 3個⁠⠀
グラニュー糖 40g⁠⠀
マスカルポーネチーズ 50g⁠⠀
生クリーム 100ml⁠⠀
キルシュ(お好きなお酒) 大さじ1⁠⠀
チョコレートトッピング 適量⁠⠀
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■手順⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
・生クリームをつのが立つまで立てておく。⁠⠀
1. スポンジケーキをペットボトルで、丸くくり抜く。⁠⠀
2. 残ったケーキを粉々にして、ペットボトルの中に入れる。⁠⠀
3. ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、白くなるまで混ぜる。⁠⠀
4. マスカルポーネチーズとキルシュを加え、よく混ぜる。⁠⠀
5. つのが立ったポイップクリームを入れ、全体が混ざるように混ぜる。⁠⠀
6. スポンジケーキの入ったペットボトルに上からクリームを流す。⁠⠀
7. 上に、好きなトッピングをのせ、ペットボトルを抜いたら完成✨⁠⠀
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ストーリーズでリポストされるかも🍓🍓🍓⁠⠀


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2020/6/28

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