山部朱里さんのインスタグラム写真 - (山部朱里Instagram)「. . 【トミカをしまう小さい箱のことをおもちゃのチャチャチャと呼びお家の中でも大事に持って移動する我が子がいとおしくてトミカの片付けボックスを購入しました】 ①メバチマグロの照り焼き(黒いお皿と見せかけてフライパンね) 肉の日(29日)の昨日は恒例のハナマサ買い出しdayです！お肉も買うけどお魚も買ってます。この日はメバチマグロが300円！これは３分の１の量！あと３分の２は唐揚げにします！もう下味つけてある。さて照り焼きですが、よく洗ってから骨を抜き取ってにんにくしょうがのすりおろし、醤油みりん酒砂糖をジップロックにいれて少し時間をおいて汁ごと焼きました。ネギ入れるとおいしいかもと最後の方で気づいてネギも投入。取手外せるフライパンなので作ったあと食卓にそのままどーんできるのがいい。 ②残り物は卵焼き前日の残り物は卵焼きにリメイクするって決めてるの。味付けも考えなくていいし楽です。日曜日につくったかぶエビの中華炒め(ほんとはあんかけにするつもりだったもの)が少し余ってたからスープごと卵と混ぜて焼きました！海老とはまぐりスープの出汁がしっかりきいてて、レタスとかぶのおかげで食べごたえあり！あ、巻かないよ！時短← ③白滝たらこあえ山形の祖母が作るこづけの人参大根なしバージョンね。海苔はかさ増しでいれたよ。(もう違う料理！)白滝炒めてめんつゆ少し入れて生たらこ入れて混ぜるだけ！海苔はちぎっていれたよ。白滝も食べやすい大きさに切ってね。これね、たらこスパゲティの素でもできるからね！バター入れてもおいしいよ。白滝は、たらこスパゲティやペペロンチーノのパスタソースやチャーハンの素混ぜるだけで簡単一品になるからね。 ④豆腐お好み焼き常連さんね！今回は納豆と大根の葉っぱいり！大豆大豆！木綿豆腐チンして水切り、好きな具材と片栗粉入れて出汁や鶏ガラスープの素いれてもいいからね。私がよく使ってるはまぐりスープの素は鶏ガラスープの素と同じ役割です。油ひいたフライパンで焼くだけです！かりっふわもち、大根の葉っぱがシャクシャクっきゅっきゅ。ソースはお好みでね。このお豆腐お好み焼きは安くておいしいのがいいの。あと余った葉っぱとか使いかけのたまねぎとか、なんでも合うし冷蔵庫掃除になるからね。 ⑤さくらんぼ山形のさくらんぼきたー。夏きた。好きだから顔合わせると顔が火照るね。だから真っ赤でしょ。梅は青いダイヤ、さくらんぼは赤いルビー。彩りと潤いをありがとう。 . . #晩御飯 #晩ごはん #夜ごはん #よるごはん #おかず #料理 #手料理 #レシピ #アレンジ #料理好き #簡単ごはん #山形 #さくらんぼ #年子子育て #男の子baby #男の子ママ #年子兄弟 #今日は何食べよう」6月30日 16時06分