キタノ商事株式会社のインスタグラム(kitano_kk) - 6月23日 12時00分
🇫🇷アベイ[ノルマンディ バタークッキー]
#チーズケーキサンド や #ワンハンドチーズケーキ で人気の[ノルマンディ バタークッキー]は、バターもミルクもノルマンディ産の原料を使用しています。フレッシュバター100%なので風味も豊かな本格派。
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かわいいだけでない[ノルマンディ バタークッキー]で、ぜひチーズケーキサンドを作ってみてくださいね。レシピはレンジを使った簡単チーズケーキサンドです。
7/13までキャンペーンも開催中です。詳しくはひとつ前の投稿をご覧ください。※こちらのキャンペーンは終了いたしました。
また、商品の販売店情報の一部を本投稿の最後に掲載しています。ご覧くださいませ。
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◆アベイ◆ノルマンディ バタークッキーのチーズケーキサンド◆
〈所要時間〉
約15分
※ヨーグルトの水切り、荒熱をとる時間、冷蔵庫の冷却時間は含みません
〈材料・6個分〉
・ノルマンディ バタークッキー 12枚
・クリームチーズ100g
・きび砂糖30g
・卵1個
・コーンスターチ大さじ1
・(A:水切りヨーグルト50g、生クリーム大さじ2、レモン汁小さじ1、バニラオイル少々)
〈事前準備〉
・水切りヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルト100〜150gを乗せ2時間水切りしておく
・クリームチーズと卵は常温に戻しておく
〈作り方〉
1.ボウルにクリームチーズときび砂糖を加えて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
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2.1に卵を割りほぐして滑らかに混ぜ合わせ、コーンスターチをよく混ぜ合わせる。
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3.2に(A)を加えてムラなく混ぜあわせ、ラップを敷いたスクエア型(15×15㎝レンジ対応スクエア型使用)に注ぎ、ふんわりとラップをかけて600wで3分半加熱する。
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4.上のラップを外し、チーズケーキ生地が熱いうちに、ノルマンディバタークッキーを並べて(3枚×2段)のせ、そのまま荒熱をとる。
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5.4の荒熱がとれたら、クッキーの上にラップをかけて手または小さなまな板などをあててから逆さまにして、チーズケーキ生地を型から外し、生地の上にクッキーを3枚×2段に並べて、ラップで全体を包み、型に戻す。
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6.5を冷蔵庫で30分冷やしかため、温めた包丁などで、クッキーの形に沿って6等分に切り分ける。はみ出したチーズケーキ生地も、温めた包丁で切り落とす。
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クッキーはしっとり、水切りヨーグルトを使った濃厚チーズケーキは、ふんわりと香るバニラの香りも心地よく、クッキーとの相性も抜群です。ぜひお試しくださいね。
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◆販売店情報◆
[ノルマンディ バタークッキー]は、以下の販売店にてお取り扱いいただいております。
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※取り扱い状況や在庫状況は店舗により異なりますため、取り扱いがない場合もございます。詳細は店舗へ直接お問い合わせくださいますよう宜しくお願い致します。
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Amazon/いかりスーパー/エスポアおおもり(小豆島)/オンセブンデイズ/カーニバル(リバティーフィール)/キッチンガーデン/SAKODA/サントク/Jimmy's(ジミー・沖縄県)/ジュピターコーヒー/Smile Spoon 楽天市場店/南蛮屋/パントリー(大近グループ)/フーズパビリオンサポーレ/PLAZA HOUSE OKINAWA ロージャース フードマーケット/ボンラパス/マルヤス(三重県)/明治屋/ヨドバシ・ドット・コム/Waltz(ワルツ・愛知県) など
※五十音順
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ブランドの詳しい情報はストーリーズのリンクから。
ハイライトからもジャンプして頂けます。@kitano_pr
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2020/6/23