キタノ商事株式会社のインスタグラム(kitano_kk) - 6月9日 12時11分
🇮🇹ローカー[クワドラティーニ チョコレート] 輸入ウエハースNo.1のフレーバーといえばローカーの[クワドラティーニ チョコレート]。
‘このウエハースおいしいよね"と評判の秘密は、着色料保存料不使用のこだわりの原料からなるサクサクの5層のウエハースと4層のクリーム。
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ローカーは、世界遺産の山脈を臨む自然に囲まれた工場から世界120ヵ国へ渡っている世界No.1ブランドです。
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さらに美味しさを楽しんで頂けるウエハースのザクザク感が楽しめるローカーのパウンドケーキを作ってみては。
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◆ローカー◆クワドラティーニ チョコレートのパウンドケーキ◆
【材料(7cm×12cmのバウンド型2個分)】
バター・・・100g
砂糖(きび糖)・・・80g
卵・・・2個
a薄力粉・・・140g
aベーキングパウダー・・6g
aココアパウダー・・・20g
ダークチョコレート(無糖・キューブタイプ)・・・40g
ローカー クワドラティーニ チョコレート・・・20個
粉砂糖・・・少々
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【レシピ】
①室温に戻したバターに砂糖を加えよく混ぜ合わせる
②卵を加え、ふるったaの粉類を入れ、へらで混ぜ合わせる
③ダークチョコレートをトッピング用に少し残して加え、ざっくり混ぜ合わせ型に流し込む
④型に入れた生地の上に、残しておいたダークチョコレートと[クワドラティーニ チョコレート]をのせ180℃のオーブンで40分~焼く
⑤粗熱が取れたら粉砂糖をふる
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【ポイント】
★砂糖の量は控えめです。お好みで増やしてください。
★レシピは小さなキューブタイプのチョコレートですが、大きいものは刻んでください
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ぜひお試しくださいね。
Recipe & Photo by @yukosob
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ローカーのウエハースの正しい開封方法はご存じですか?
開封時にウエハースが割れてしまう、という方はこちらへ→@kitano_pr
ストーリーズのリンクやハイライトからもジャンプして頂けます。
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2020/6/9